VALLIBONA
vallivana
ÉTAPE 12
LOS CARBONEROS
VALLIBONA - VALLIVANA
Vallibona possède un patrimoine important résultant de la relation étroite entre l'homme et la nature. Son territoire municipal abrite d'importantes surfaces boisées de chênes verts et de chênes rouvres qui ont été utilisées pour la production de charbon de bois depuis le Moyen Âge jusqu'à il y a quelques décennies.
POINTS DE SCELLEMENT :
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Vilafranca. Bureau du tourisme et mairie.
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Cinctorres. Bureau du tourisme et mairie.
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Forcall. Bureau du tourisme et mairie.
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La Mata. Mairie.
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Todolella. Mairie.
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Olocau del Rey. Point d'information touristique.
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Villores. Mairie.
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Morella. Office de tourisme.
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Vallibona. Point d'information touristique.
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Portell. Mairie.
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Herbés. Mairie.
Pour plus d’informations, veuillez contacter l’un des points d’inscription ou la Communauté de communes Els Ports :
Tlf. 964440306 / 964441266
E-mail: info@mancomunitatelsports.es
Ravin de Gatellera / Toll de la Cova (Gorge de la Grotte)
Patrimoine culturel / naturel / historique . Artisanat traditionnel
Le ravin de la Gatellera recueille une partie des eaux du Benifassà, situé au nord de Vallibona. Le ravin a une longueur d'environ 6,5 km et une partie se trouve dans la zone protégée du parc naturel de la Tinença de Benifassà. Le ravin de la Gatellera est l'une des principales sources d'eau de la rivière Cervol.
La commune de Vallibona est riche en eau. Le long de la rivière Cervol et dans le ravin du Barranc de la Gatellera, les mares d'eau sont très fréquentes, même en été.
Le Toll de la Cova est un endroit dans le lit du ravin du Barranc de la Gatellera où l'eau s'accumule naturellement. À des périodes de l'année où la rivière est pratiquement à sec, il est encore possible de trouver de l'eau dans ce péage.
Toll de la Codina / Rivière Cervol
Patrimoine culturel / naturel / historique . Artisanat traditionnel
Le Cervol ou de les Corces est une rivière irrégulière qui prend sa source dans la commune de Morella et se jette dans la mer Méditerranée à Vinaròs. D'une longueur de 56 km, il est alimenté par diverses sources et ravins.
Jusqu'à Vallibona, la rivière a un débit continu, bien que faible ; cependant, le terrain calcaire provoque des filtrations continues et, à la hauteur de Rossell, elle n'a plus de débit. C'est l'une des rares rivières valenciennes dont l'eau n'est pas régulée par des réservoirs ou des barrages, et elle représente un écosystème d'une grande biodiversité.
La commune de Vallibona compte un grand nombre de piscines naturelles, comme le Toll de la Codina. Il s'agit de zones du lit de la rivière où l'action érosive de l'eau a créé un endroit plus profond où l'eau s'accumule presque en permanence.
Molí de la Font / Font Vella
Patrimoine culturel / naturel / historique . Artisanat traditionnel
La rivière Cervol a laissé une grande richesse tout au long de l'histoire, car les habitants, grâce à leur ingéniosité et à leur travail, ont su canaliser l'eau pour construire des moulins à farine afin de moudre le grain. Pendant longtemps, les moulins ont eu une grande importance, tant sur le plan économique que social.
Dans le dictionnaire géographique de Pascual Madoz, publié entre 1846 et 1850, on trouve les informations suivantes sur l'industrie de Vallibona : « INDUSTRIE : agricole, 5 moulins à farine, une fabrique de fer, plusieurs fabriques de savon mou, quelques métiers à tisser la toile et la laine, et beaucoup de charbon de bois de chêne vert ».
Dans la commune de Vallibona, on trouve des sources naturelles qui alimentent les habitants de ces terres depuis des siècles. La Font Vella est située à quelques mètres du centre ville et est actuellement entourée d'une zone récréative.
Fonteta de Grillos
Patrimoine culturel / naturel / historique . Artisanat traditionnel
Elle est située à quelques mètres de la rivière Cervol, entre les ravins de Mitger et de Llosa. Il s'agit d'une source naturelle où l'eau jaillit toute l'année. Elle a la particularité de jaillir au niveau du sol, sous une tuile.
Les environs de la source sont très beaux en raison de l'abondance de la flore. Tout près de cette fontaine, à côté de la rivière Cervol, se trouve le Molí del Cup. Il s'agit d'un ancien moulin à farine qui utilisait le courant de la rivière pour moudre le grain.
En 1860, Vallibona comptait les moulins suivants : le Molinet, le Molí de la Torre, le Molí del Pont et le Molí del Cup.
Bosquet
Patrimoine culturel / naturel / historique . Artisanat traditionnel
Le Bosquet est une zone où abondent les chênes verts, arbres autrefois très appréciés sur ces terres, car ils constituaient une source de revenus pour de nombreuses familles de Vallibona. De nombreuses personnes fabriquaient du charbon de bois à partir du bois de chêne vert.
Le processus d'obtention du charbon de bois était le suivant : le bois était coupé en morceaux et déposé sur une surface aplatie, préparée pour faire les trémies à charbon de bois, appelée « seti ». Lorsque le « seti » était rempli de bois, il était recouvert de branches et d'une couche de terre solide, et une ouverture était laissée pour permettre à l'air d'y pénétrer. Le charbon de bois était obtenu par une combustion lente, c'est pourquoi les charbonnières devaient être en béton armé.
Le charbon de bois étant obtenu par une combustion lente, les charbonnières devaient être contrôlées pour éviter la formation de flammes et la perte de tout le charbon de bois.
La production annuelle de charbon à Vallibona atteignait 454 500 kg par an.